Présentation de l'éditeur
Jusqu'à aujourd'hui, l'arbitrage entre rentabilité et service auxclients constituait un véritable dilemme pour les entreprises.Désormais, la suplly chain, en optimisant le traitement des commandesclients, permet l'amélioration conjuguée de l'une et de l'autre. ClaudeFiore détaille ici les nombreux outils conceptuels et techniques àmaîtriser lorsqu'on participe, de près ou de loin, à une telleopération.

Quatrième de couverture
Un ouvrage détaillé et concret qui fait la somme des pratiques liées àla mise en place d'une supply chain. Pour optimiser les échanges eninformation avec vos distributeurs et fournisseurs.
Jusqu'àaujourd'hui, l'arbitrage entre rentabilité et service aux clientsconstituait un véritable dilemme pour les entreprises. Désormais, lasupply chain, en optimisant le traitement des commandes clients, permetl'amélioration conjuguée de l'une et de l'autre.

ClaudeFiore détaille ici les nombreux outils conceptuels et techniques(supply chain management, ERP, CRM, EDI) à maîtriser lorsqu'onparticipe, de près ou de loin, à une telle opération.

Il s'interroge aussi, et surtout, sur les enjeux stratégiques quiprésident à l'élaboration d'une supply chain et se penche sur lesmodalités d'une nécessaire coopération entre les services Marketing,Contrôle de gestion, Logistique, Production et Informatique.

Supply chain en action intéressera tout particulièrement ceux quiévoluent dans le secteur de la grande distribution, puisque c'est ceterrain d'expérimentation que l'auteur a choisi pour développer saréflexion sur la supply chain.

Biographie de l'auteur
Claude Fiore est maître de Conférences en gestion à l'universitéd'Aix-Marseille et directeur du DESS Agro-alimentaire de l'universitéde la Méditerranée. Consultant indépendant auprès d'industriels, dedistributeurs et de prestataires, il est spécialiste de l'organisationet du diagnostic en supply chain. Ses autres domaines de compétencessont la réorganisation de circuits logistiques, le contrôle de gestionavec application sur le pilotage des flux industriels et dedistribution, ainsi que le développement de parcs et de plates-formeslogistiques. Il est l'auteur de La logistique en Europe.