Pour la 22ème année consécutive, d'importants moyens en rapport avec l'événement ont été déployés. Les équipes SDV au Japon et à Lyon organisent depuis un an la gestion complète de cette opération depuis la négociation avec les chais jusqu'à la prise en charge et la logistique des précieux chargements. Près de 2000 tonnes de Beaujolais ont ainsi déjà été traitées, nécessitant l'utilisation de plus de 100 camions remorques, pour les acheminer dans les différents grands aéroports européens comme Lyon St Exupéry, Roissy CDG, Amsterdam, Bruxelles, Francfort et Luxembourg. Cette marchandise a ensuite été transportée dans 15 avions complets affrétés spécialement pour l'opération (représentant 85% du transport) mais également à bord des lignes régulières des compagnies aériennes internationales (15% du transport).
Le 8 novembre 2007, SDV Logistique Internationale était présent à l'aéroport de Lyon Saint Exupéry pour le chargement et le départ de 80.000 bouteilles de Beaujolais Nouveau dans un cargo 747-400 de la compagnie aérienne Cathay Pacific, se posant pour la première fois à Lyon. SDV réalise toutes ces opérations en accord avec sa charte qualité en assurant une parfaite transparence vis-à-vis de ses clients et une communication permanente avec ces derniers.
Source : SDV