Créé en 1994 à l'initiative de 6 producteurs de lait de vache de Loire-Atlantique et du Morbihan, désirant se lancer dans une activité spécifique "bio", Biolait, regroupe aujourd’hui plus de 470 producteurs de lait avec une implantation dans tout l’hexagone via 8 sites de collecte, plus de 300 exploitations agricoles sur 53 départements, un siège situé en Loire-Atlantique à Saffré (44390), et un effectif de 40 salariés. Avec plus de 38 millions de litres collectés en 2008, Biolait livre une quarantaine de transformateurs différents répartis sur l’ensemble du territoire. Aujourd’hui, plus de 150 produits et marques de produits lactés biologiques sont fabriqués avec du lait de Biolait.
Quand, en 2007, le groupement de producteurs laitiers biologiques Biolait se rapproche d’Optilogistic, c'est pour transformer son système d'optimisation des tournées de collecte de lait, d'une forme papier en une solution complètement informatisée, s'appuyant sur des PDA associés à des liaisons GPRS et à l’informatique de bureau déjà existante. Tenant compte d'une période économique difficile qui a déjà affecté le domaine laitier bio et conventionnel à cette époque, Biolait, pour sortir son “épingle du jeu“, se contraint d’optimiser au mieux ses coûts. Le groupement sélectionne alors la toute dernière version de la suite progicielle Axiodis développée par l’éditeur, destinée spécifiquement à la planification et l'optimisation des tournées.
Mise en place en 2009, et déjà effective à ce jour, la solution Axiodis permet aujourd’hui à Biolait de gérer de gros volumes de lait résultant des collectes opérées au travers des différents départements français, et ce, à partir de 8 relais logistiques régionaux, dans des zones où les rythmes de collecte et les contraintes journalières peuvent être très différents (72 heures pour le Grand Ouest, ou encore 48 heures dans les autres régions). Les gains ? L’économie de plus d’un jour de travail par semaine, par personne (plus de deux journées sous une année, quand Ia prise en compte des données sociales sera définitivement automatisée), en supprimant toutes les tâches manuelles de saisies des volumes de lait collectés. D’autre part, trois modules complètent aujourd’hui le dispositif :
- Axiotrans pour le suivi de la réalisation des tournées, la préfacturation des transports, et la production de tableaux de bord.
- Axiomobil et Axionavigation, des outils informatiques embarqués dans les véhicules sur PDA, pour la saisie, le contrôle des opérations de livraison, l'aide à la navigation par guidage GPS et le suivi des tournées (fonction tracking).
Dès le mois d’avril 2011, date d'échéance de Ia période des premières conversions, Biolait sera en mesure de gérer des volumes de lait beaucoup plus importants.
Biolait ne s’arrête pas ici puisque le groupement s’apprête à présent à intégrer ses données sociales (heures de travail, données du chronotachygraphe numérique...), et des documents d'échantillonnage dans le logiciel mis en place. Objectif : Répertorier toutes les opérations du démarrage à Ia fin de la collecte, y compris les tâches annexes, comme le lavage de camion.
Source du communiqué : Optilogistic